Apr 11, 2018

LE FONCTIONNEMENT DE LA FAMILLE PUNU

1. Le statut et devoirs des membres de la famille
Les Punu sont matrilinéaires. Cette filiation a son origine dans le complexe dit de mame Bwang. D'après la légende, la mère Bwanga s'était donnée en sacrifice à Dieu par amour sur la tombe de son fils unique. De façon symbolique, les enfants appartiennent à la lignée maternelle. Les enfants sont du clan de la famille maternelle. Au même titre que le père, l'oncle maternel a aussi des devoirs et des droits sur les neveux et nièces. Il est le porte-parole, le représentant légitime de sa sœur devant toute assemblée d'hommes. Au sein d'une famille, lorsqu'il se pose un problème grave ou de droit (maladie, décès ou mariage), le chef de famille a obligation d'agir en concertation avec le frère ou autre représentant légitime de son épouse. L'oncle joue le rôle de garant ou de référant lorsque le père est absent. Le chef de famille et son beau-frère sont réciproquement en position "d'alter ego". Ils se surveillent et se craignent mutuellement. Lorsque l'un intente une action malveillante ou désobligeante (sacrifice, envoûtement...), il s'expose aux sommations de réparation de l'autre, au titre des clauses de la loi coutumière. La femme appartient à la famille du mari. En cas de décès du conjoint, elle peut revenir en mariage au frère ou neveu du défunt. De même, la disparition prématurée de l'épouse peut être l'occasion d'une succession matrimoniale; à condition que le veuf obtienne l'aval de sa belle famille. Le choix se porte souvent sur l'une des cadettes de la défunte. L'éducation des enfants est assurée par la famille restreinte et la famille élargie. Les enfants reçoivent protection des deux familles des conjoints. L'obéissance est la première règle. Tout adulte a droit de regard sur les faits et méfaits des plus jeunes.
Les mésactes du jeune sont considérés comme une atteinte grave à la dignité de ses géniteurs. La réhabilitation de la bonne foi d'un déviant fait souvent l'objet d'un bref rituel oratoire: u lève pési. Au nom de Dieu, des ancêtres ou d'un parent défunt, l’intéressé implore instamment: pési vèngu ni labe bakagulile bami, je jure au nom de mes ancêtres. Les problèmes d'adoption ne se posent pas car un enfant est toujours pris en charge par les parents maternels et paternels.
2. Le respect entre les membres de la famille
Le respect est un élément fondamental dans les dynamiques socio-familiales. La marque de respect est conférée par le droit d'aînesse et le nom que l'on porte. Dans la vie courante, toute femme âgée est la symbolique d'une mère potentielle. A ce titre, un droit de respect naturel lui est dévolu. Pour nommer cette dame, il est juste de dire: "mame, maman suivi de son nom de famille". TIen est de même pour un père de famille. On dira: tate, papa suivi du nom de famille. Le cadet ou la cadette confère le titre de jaji ou yaya pour nommer son aîné (e). L'aîné d'un ami est par extension l'aîné de tous. Il s'agit là d'une prérogative inaliénable des relations d'amitié et de solidarité à l'égard de son ami. L'ami est pris comme un frère de sang. Le respect par le nom, "le respect patronymique" paraît pour le moins le plus déroutant chez les Punu. En effet, un adulte peut naturellement être amené à témoigner du respect à plus jeune que soi par le simple fait que celui-ci, de par son patronyme, sa devise, évoque l'âme d'une illustre figure de la filiation. Ainsi, une mère de famille peut être amenée à appeler son petit garçon: tate, papa. il en est de même pour un père de famille qui appelle sa fille: mame, maman.
Dans ces deux cas, les enfants portent respectivement le nom des grands-parents. Ils sont la représentation vivante des disparus de leurs géniteurs. Pour nommer son homonyme on dit: dine ou mwa dine, mon homonyme. De façon élégante, on entend les Punu qui portent les mêmes noms s'appeler: dine Mabik, dine Busugu, dine Musavu, mwa dine. Chez les Punu, tout le monde tutoie tout le monde. Il n'existe aucune barrière de classes. Les noms se transmettent de génération en génération. Le nom est un indice d'appartenance à une famille, à une communauté. Le nom détermine le statut au sein d'une famille. Le nom est une composante de la personnalité. Bukulu, la généalogie, est racontée par les grandsparents à l'aîné de la famille si celui-ci est réceptif. Le plus souvent, la mère transmet à sa fille l'histoire du clan aux champs. Le père va révéler les secrets claniques et totémiques à son fils ô dibugu : le lieu où se déroule la récolte du vin de palme.
3. Le vocabulaire familial
boji : le beau-fils
dibàle : l'homme
ditati : le bébé
 ibandu : le clan
iduki : le puîné(e)
ifumbe : la famille
ivale : le rival
ivunde : le grand,l'aîné
jaji: grand-frère, grande-soeur
kage : grand-père, grand-mère
kagulile : arrière-grands-parents
katsi : l'oncle
mame : maman 
mavase : lesjumeaux
marine: le benjamin, benjamine
moji : le lignage
mugatsi: l'épouse m
mugétu : la femme
mulumi : le mari, l'époux
mugulu : l'ancêtre
mutégule : petit fils, petite fille
mwane : l'enfant
mwane katsi : le neveu, la nièce
ndande tégule : l'arrière petit fils, petite fille
ngébi : le petit, le jeune
nguji : la mère
nzaji : le beau-frère
pale: la rivale
taji : le père
taji kétu : la tante paternelle
tsomi : l'aîné (e)

Le vocabulaire du temps et des astres

ilumbu : le jour
tsone : la semaine
muwéli : le mois
tsungi ou ngondi : la lune
Niangu : le soleil
madudumbi : les nuages
mbwélili : une étoile
kaki : l'éclair
mungudi : le cyclone
julu nzambi : le ciel
disàle : la rosée
idumu i mfule : la tornade
mfule : la pluie
magunde : siècle, millénaire
mwètse : le clair de lune
tandu bulongu : nord
bande bulongu :sud
mbàle bulongu : est
gétu bulongu : ouest
ilingi-lingi : le centre du monde
kédi : le matin
tsisige: le soir ou l'après-midi
mukolu : la nuit
gari wisi : minuit
wisi : le temps
makièle: l'aurore
ditébugulu di wisi : l'aube
dimèngi di wisi : le crépuscule
dirambe : le marais
divèmbili : la rafale de pluie
dimungi, dungèmbi : le brouillard
yotsi : le froid
yusile : la chaleur

La conversation

 La conversation
-géngise ô magétu : regarde à gauche.
-ni bétsi masige ô dimbu :j 'étais hier au village.
-mame 0 ruge mune mosi : maman viendra après demain.
-tate ake vàle : papa est loin.

les jours de la semaine (bilumbu bi tsone)
-tsone : dimanche
-nduke tsone : lundi
-ndande tsone : mardi
-gari tsone : mercredi
-ndande i mane tsone :jeudi
-nduke i mane tsone : vendredi
-imane tsone : samedi

 les mois de l'année (miwéli mi ilime)
Les mois de l'année correspondent à des périodes bien définies. Chez les Punu il y a six périodes au cours d'une année qui regroupent les mois deux à deux.
tsùmbi : septembre et octobre
dijo di géyi : novembre et décembre
dijo di néni : janvier et février
sakule bibogu : mars et avril
banyige bibogu : mai et juin
yisasàku :juillet et août
 
Les saisons
itsubi : la saison des pluies
 mangele : la saison sèche
kéki tsubi : la petite saison des pluies
 kéki gangi : la petite saison sèche
mupume : l'année

La physionomie d'un village punu

Les villages punu étaient grands ils pouvaient compter une centaine de cases et regrouper plus de milles personnes.  Ils consistaient en une vase cours centrale brodées de deux ranges de cases, séparées les unes aux autres par un espace.

Au bout de la cour se trouve une case : Mulebi réservait aux hommes et servait aux réunions et aux réceptions, c’était presque une propriété du fumu-dimbu qui y passait la plus part due son temps.

Les cases étaient faites en murs d’écorces  ou de bambou soutenus par des piquets. La terre battue remplace l’écorce et les bambous. Les toits étaient recouverts des feuilles puis de pailles (feuilles de palmiers tressés ). Le sol était nu.

La cellule de base était commandée par un système de parenté dont le clan et les lignages étaient les éléments fondamentaux.

 










Apr 9, 2018

Le saviez-vous?

Le temps Petain et le temps de Gaule chez les punu 

 

Justement, il s'agit bel et bien d'une comparaison entre ces deux grands français de l'époque de la guerre. Je me rappelle maintenant que ma défunte maman aimait dire "na de Gaulle na Pétain, qui plus?", pour demander qui était le plus grand des deux, en taille et en renommée. Mais dans le contexte actuel, quand les parents disent "djétu va pèt" et "ban ba dighol", c'est pour souligner la différence des époques. "Pèt" dans ce contexte s'entend comme les temps anciens, leur époque, tandis que "dighol" sert à désigner notre génération, notre époque. Donc ils nous diront facilement "ban ba dighol ba wé mwé ghobis bivund; djétu va pèt tu banga na wom uva bufufu".
 Contribution de Bison Dibal

Apr 6, 2018

Le saviez-vous ?


Nyanga, Yanga ou encore appelé Manianga chez les Bapunu est l'un des derniers reliquaires du clan Bumueli spécifiquement Muvel Maloangu qui imposa une résistance farouche aux colons, tout au long du fleuve qui porte son nom, avant son arrestation puis sa déportation. Pour la petite histoire, les sages Punu racontent que Nyanga, après avoir abattu sa victime, lui coupait les tibias pour allumer son feu...aussi dit-on qu'il fut esclave puis roi du clan. Et pour faire asseoir son pouvoir, il élimina physiquement les anciens dignitaires de son défunt maître qui l'avaient connu dans sa condition d'esclave.

Notre contributeur:  Alain Roger Moussouvou.

La tyrannie

La tyrannie Qui ma trahi
Qui ma choisie Quelle razzia

Les roses de nos champs sur les ailes de l'exil
Emportés vers des lointaines grèves venteuses
Où elles ne savent que mourir
Les colombes à nos bois dans la tourmente
Arrachés pour de plates prairies neigeuses

La tyrannie qui ma choisi
Qui ma trahi Quelle contrée

Les bourrasques aux cimes accrochés
Dédaigneuses de bondir  dans la vallée
Disperser la meute
L'incendie aérien qui de nuage se vole
Dédaigneuse de fondre dans la futaie
Démissionner les ténèbres

La tyrannie qui ma choisi
Qui ma trahi Que je ne sais pas haïr

Oui il y a dans ma cora
Des accents de corrida
Oui il y a dans mes cauris
des fortunés destins
 que je ne sais pas lire.

Nding Dyatlm



Apr 4, 2018

Butsian II

"Je ne chante plus
Je pleure
Je ne pleure plus
Je chante
à quoi bon pleurer
Pleurer c'est réveiller d'autre douleurs
Mère
Je me résigne
Je suis l'oubli
Tu es la mémoire
Je suis le maillon
Tu es la chaîne
Je suis l'arbre
Tu es la foret"

Moundjiegou Pierre Edgard

Le saviez-vous ?

  Reine Nzinga de son vrai mon punu Nziengi Nding di Nsola

Nzyengi est le pluriel de dusyengi "grains de sable". Les Bisira disent tsyengi. Les Myene disent ntsenge. Nziengui en yipunu est à inclure dans l'ensemble qu' on appelle "mina m'obokisa". À l'origine, on attribuait ce nom à un garçonnet qui naissait après plusieurs décès ou fausses couches dans la famille. C'est un nom conjuratoire. La terre nous voit naître, grandir, vieillir. C'est aussi elle qui nous ingère lorsque nous avons cessé de vivre. En pensant à tout cela, les êtres humains devraient cultiver chaque jour l'humilité. Le nom Nziengui nous rappelle froidement que nous ne sommes que poussière et que nous retournerons à la poussière.

L'homme punu de l'année 2017 Emile Kassa Mapsi


Le 15 février 2018, M. Dominique Renaux, Ambassadeur, Haut Représentant de la République française au Gabon, a remis les insignes de commandeur de la Légion d’honneur à M. Emile Kassa Mapsi.

M. Kassa Mapsi a occupé des fonctions de haut rang pendant plus de 30 ans, en tant que Ministre et vice-Premier ministre, Ambassadeur, Conseiller spécial du chef de l’État, Sénateur, Conseiller municipal de la commune de Mouila ou encore Président de la Commission des affaires étrangères, de la défense nationale et des relations internationales du Sénat.

Les meilleurs punu en 2017

L'homme punu de l’année 2017: Kassa Mapsi
L'homme politique de l’année 2017 : Bruno Ben Moubamba
Meilleur Reine de la tradition punu: Annie flore Batchiellilys
Meilleur pop star punu: Iliona Blanc
Meilleur intellectuel : Jean Michel Nzikou
Meilleur Ambassadrice réseaux sociaux : Julie Kassa Mapsi
Meilleur écrivain punu :  Armel Nguimbi,
Meilleur danseur d'ikokou: Manfoumbi Fernand,
Meilleur styliste: Chouchou Lazare,
Meilleur  conteur punu: Hugues Mariatchi
Meilleur businessman : Koumba Appolinaire
Meilleur promoteur de la langue punu: ,  Fee Moughissy,
Meilleur chercheur : Didier Koumba Mabert,
Meilleur débatteur traditionnel : Jacques detsoucka
Meilleure voix feminine: Botsine Mbadinga,
Meilleure voix masculine:  , Brack Mackaya ,  
Meilleur chant traditionnel :  Stanley Koumba
Meilleur clip de musique: Alain Randy - faut pas faire ça ,
Meilleur Athlète: Guy Roger Nzamba (art martial),




Apr 3, 2018

Cacao


Les fruits en yipunu

Voici les noms Punu des arbres fruitiers et leurs fruits :
* Le manguier, ô yipunu Mumangue é buri Mimangue;
* Le papayer, ô yipunu Mulolu é buri Malolu;
* Le palmier, ô yipunu Mbari é buri Ngatsi;
* L'avocatier, ô yipnu Muvoke é buri Mavoke;
* Le citronnier, ô yipnu Muali saghu é buri Mali ma saghu;
* L' atangatier, ô yipnu Mussafu é buri Tsafu;
* Le noisetier, ô yipunu Mughumunu é buri Kumunu;
* L'atangatier sauvage, ô yipunu Mussighu é buri Massighu;
* Le chocolatier, ô yipunu Muibe é buri Mibe;
* Le chocolatier sauvage, ô yipunu Muvoghe é buri Poghe;
* Le kolatier, ô yipnu Muali é buri Mali(attention à la prononciation);
Il y'a également des arbres fruitiers dont j'ignore les noms en français:
* Mundzundzubali é buri Mindzundzubali;
* Mungongubowu é buri Mingongubowu......



















Dikonzi: ananas.
Dilalanzi: le fruit aigre,
Dilolu: papaye.
Diali di sagu: le citron,
Diale: mandarine, orange, pamplemousse.
Divoke: l'avocat.
Dikoke: le coco
Disigu: atanga sauvage
Dusari: petite aubergine sauvage.
Duvendu: petit atanga sauvage.
Duvinde: l’arachide.
Duvutu: le maiis.
DurerI: le concombre.
Dugumunu: la noisette(couilla edulis..)
Mbolongu : les aubergines.
Dilengi: la citrouille.

Apr 2, 2018

Le classique petit déjeuner punu



 

 -Oeufs brouillés avec fromage de chèvre tomate et menthe.
-Oeufs  à la cocote 
- Miettes de petit déjeuner sud-ouest crème aux champignons
- Poêlée d'oeufs pochés au prosciutto
- Soupe à l'oignon de marque avec croque monsieur crouton

- Gâteau en poudre classique donut
- Chou-fleur du jour au lendemain
- Muffin aux pépites de chocolat à la noix de coco
- Quiche des amoureux
- Oeufs la murere façon saint Bénédict
- Lards, œufs et sandwich au fromage
- Petit-déjeuner avec picco de Gallo
- Pain Zuchini à la noix noire et à la noix d'érable
- Muffins aux frittata graines de courge
- Petit-déjeuner vert gobelin
- Bébé néerlandais avec des cerises africaines.
- Cheesecake à la framboise soufflé crêpe


Les petits déjeuners et les brunchs




Le petit déjeuner classique: Le café au lait , citronnelle infusée, œufs brouillés , tubercules, taros, igname sous cendres, maïs grillé ,pain toast, corned-beef Exeter, cassoulet , lait chaud , vache qui rit, poulet du village au Nyembwe, antaga bouillie, pain rassis et confiture de mangue et de goyave

Liste des recettes des champignons

Quelques champignons: masaga, bugungu, busili, tambala, tsinde, ngungu

  1. Sauté de champignon et aux huîtres. 
  2.  Le bouillon de champignon : mwèmbe bogou:
  3. Poulet Sauté aux  champignons frits
  4. Nyali nouilles et riz aux champignons
  5. foies de poulet infusés aux cerises aux champignons et haricots
  6. Silure aux champignons
  7. Carpe fumée tiède aux pleurotes
  8. Antilope fricassée avec morelle, 
  9. champignons et thym avec riz rissoto
  10. Soupe velouté de champignons,
  11. poisson au gnembwé, avec champignon
  12. Pangolin à la sauce tomate aux champignons
  13. Moutons aux champignons : Nyame table mû boghu
  14. Gigot d'agneau farci aux rognons et aux champignons
  15. Civette de sanglier mariné aux champignons
  16. Dukaghe bognu mu tomate na boghu :Pangolin à la sauce tomate et aux champignons
  17. Poulet aux champignons et aux feuilles de taro 
  18. Concombre frit avec des champignons d'oreille du bois  
  19. tasses de champignons farcis 
  20. Champignons farcis faciles 
  21. Champignons au ngombos
  22. Pot de champignons sauvages et escargots ,gratiné au vieux cheddar
  23. Filet de bœuf et filet d'ananas, sauce aux champignons, 
  24. Filet de yara sauvage poêlé, champignon sauvage consommé , truffe et épinards. 
  25. Champignon aigre et chaud avec riz blanc plan.
  26. Soupe champignon marinara cerise infusée
  27. Dinde aux busili 
  28. Poitrine de canard aux champignons 
  29. Purée de champignons
  30. Filets de boeufs, sauce madère et champignons à la menagerie.
  31. Poulet sauté aux champignons
  32. Bisque champignons 
  33. Champignons à la Provencal
  34. Champignons à la crème
  35. Champignons sautés su beurre
  36. Champignons farcies