Nov 23, 2015

Flan à la noix de coco

Nombre de personnes : 8
 Difficulté : très facile
Temps de préparation : 10 min
 Temps de cuisson : 45 min

 Ingrédients
 1 boîte de lait concentré sucré
 50 cl de lait de coco
 4 œufs
 1 petite verre de lait 1/2 écrémé
 10g de beurre

 Préparation
 Étape 1
 Cassez 4 œufs dans un saladier et mélangez avec un fouet.
 Versez le lait concentré sucré, le lait de coco et un peu de lait. Mélangez bien.

 Étape 2
 Beurrez un moule et versez la préparation dedans.

 Étape 3
 Efnfournez à 200°C ou Th.6/7, 40 à 45 minutes, dans un four préchauffé.
 Surveillez bien la cuisson.

Étape 4 Laissez refroidir à température ambiante et seulement après réservez au frigo.

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