Côte de Bœuf Dessosé aux trois poivresSoupe au Pistou
Potage Germiny
Vélouté de Potirons de Cèpes au Genevière, Coulis d'Airelle Epicé.
Soupe à la jambe de bois.
Huîtres de la Banio frites à la villeroi
Poissons
Yara Saumoné aux poireaux sauvages
Aïoli de Morue
Goujons à la Cascamèche
Escalope de yara à l'oseille
Filet de sole aux Nouilles Fraiches
Foies gras
Les petits paté de Pezenas
Oiseau et volailles
Ortolans à la Robert Porte
Poulet Celestine
Poulet Lathuile
Poulet Marengo
Viande
Côte de Bœuf Dessosé aux trois poivres
Navarin Printanier
Gigot à la sept heures
Jambon en Saupiquet
Bouef Nynois
Poêlée fusil chasse.(Mechoui de couscous d'Agneau)
Légumes
Timbale de macaroni financière
Pommes soufflées
Les gnochi de la Mémé Forté
Desserts
Tartes Tartins
Mélon de Shéhérazade
Beignets d'Ananas
Pamplemousse Rose Confits
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