Recette de: Steve Cylka
Quantité : 4 personnes
Liste des Ingrédients :
- 500gr de crevettes fraîches et décortiquées
- 2 c. À soupe d'huile
- 1 c. À soupe d'origan séché
- 1 cuillère à soupe de basilic séché
- 1 c. À café de poudre d'ail
- 1 c. À café de sel
- Bisquettes aux saveurs : Mélange d'aulne, de pomme ou de pacifique
Les instructions à suivre :
1- Dans un grand bol, mélanger les crevettes avec de l'huile, de l'origan, du basilic, de la poudre d'ail et du sel. Puis placez les crevettes sur les racks du fumoir.
2- Réglez le fumoir à 107 ° C avec les bisquettes Bradley de votre choix (l'aulne, le mélange de pommes et le mélange pacifique fonctionnent très bien).
3- Fumez les crevettes jusqu'à ce qu'elles deviennent roses (environ 30 à 45 minutes).
4- Servez tout de suite.
Liste des Produits connexes:
- BRADLEY SMART SMOKER
- TAPIS MAGIQUES
- 5 VARIÉTÉS DE SAVEURS - PACK DE 120
-
Si vous souhaitez en apprendre plus sur nos accessoires, n’hésitez pas à cliquer sur le lien de notre site web Bradley Smoker.
No comments :
Post a Comment