Nobue miso morue noire en mode punu

 Nobu miso morue noire

30 mn de marinade côté peau au four 450, réduire également la marinade pour la sauce sur le riz.
1/4 tasse de saké
1/4 tasse de mirin
1/4 tasse de pâte miso blanche
3 cuillères à soupe de sucre