Liste des recettes des champignons

Quelques champignons: masaga, bugungu, busili, tambala, tsinde, ngungu

  1. Sauté de champignon et aux huîtres. 
  2.  Le bouillon de champignon : mwèmbe bogou:
  3. Poulet Sauté aux  champignons frits
  4. Nyali nouilles et riz aux champignons
  5. foies de poulet infusés aux cerises aux champignons et haricots
  6. Silure aux champignons
  7. Carpe fumée tiède aux pleurotes
  8. Antilope fricassée avec morelle, 
  9. champignons et thym avec riz rissoto
  10. Soupe velouté de champignons,
  11. poisson au gnembwé, avec champignon
  12. Pangolin à la sauce tomate aux champignons
  13. Moutons aux champignons : Nyame table mû boghu
  14. Gigot d'agneau farci aux rognons et aux champignons
  15. Civette de sanglier mariné aux champignons
  16. Dukaghe bognu mu tomate na boghu :Pangolin à la sauce tomate et aux champignons
  17. Poulet aux champignons et aux feuilles de taro 
  18. Concombre frit avec des champignons d'oreille du bois  
  19. tasses de champignons farcis 
  20. Champignons farcis faciles 
  21. Champignons au ngombos
  22. Pot de champignons sauvages et escargots ,gratiné au vieux cheddar
  23. Filet de bœuf et filet d'ananas, sauce aux champignons, 
  24. Filet de yara sauvage poêlé, champignon sauvage consommé , truffe et épinards. 
  25. Champignon aigre et chaud avec riz blanc plan.
  26. Soupe champignon marinara cerise infusée
  27. Dinde aux busili 
  28. Poitrine de canard aux champignons 

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