2 c à s de maïzena,
1 œuf,
40 cl de lait écrémé chaud,
4 c à s de lait tiède pour diluée 2 c à c de levure de boulangerie,
laisser poser la levure, 15 mn suffit pour la réactiver,
1 pointe de sel,
mélanger les ingrédients, laisser reposer 1h,
Nov 20, 2017
Pain avec farine de manioc
2 c à s de maïzena,
1 œuf,
40 cl de lait écrémé chaud,
4 c à s de lait tiède pour diluée 2 c à c de levure de boulangerie,
laisser poser la levure, 15 mn suffit pour la réactiver,
1 pointe de sel,
mélanger les ingrédients, laisser reposer 1h,
IDesigner, développeur UX, entrepreneur, auteur et mentor. Fondateur de Gabonatura, engagé dans l’architecture, la culture, l’innovation, l’éducation et le développement urbain en Afrique.
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