Tarte a la noix de congo et a l'ananas
- Rouleau de pâte feuilletée :
1
- Boite d’ananas au sirop :
1
- Noix de coco râpée :
100
g
- Cassonade :
50
g
- Oeufs :
2
- Crème liquide :
15
cl
Calories = Elevé
Etapes de préparation
- Préchauffez le four à th 6 (180°C).
- Etalez la pâte dans un moule à tarte. Dans un saladier, battez les œufs et la crème puis ajoutez la cassonade et la noix de coco râpée.
- Versez
la préparation dans le fond de tarte puis déposez les tranches
d’ananas. Enfournez pour 25 min environ et dégustez froid ou tiède.
Astuces et conseils pour Tarte gabonaise à la noix de coco et à l'ananas
Vous pouvez ajouter un bouchon de rhum pour une tarte encore plus parfumée.
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