Salade et légumes
La salade aux avocats
Salade de campagne méli mélo
Assiette de crudités
La salade au lard séché Pommes de terre en croûte épicée Asperges au jambon d'Ardenne
Croissants de chicon au jambon du mayombe
Aspics printaniers
Légumes croquants Barquettes au concombre Barquettes de chicon multicolores (à la truite)
Salade aux noix et sauce douce au miel
La salade de chèvre frais gratiné
Salade folle et chèvre chaud
Salade poire et fromage à raclette
Salade aux oeufs
Salade de tomates et de fraises
Salade au magret et au foie gras de canard
Crème de betteraves rouges et crème de radis roses glacée au Campari
Salade haricots blancs-jambon d'Ardenne
Pains d'orties Tomates au hachis et à la coriandre
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